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Bowl de Pollo Teriyaki

Un delicioso bowl de pollo teriyaki con arroz jazmín y verduras crujientes, perfecto para una comida rápida y nutritiva.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porciones
Course: Plato principal
Cuisine: Japonesa
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 2 tazas arroz jazmín cocido
  • 0.5 kilo pechuga de pollo en cubos
  • 1 taza zanahorias en tiras finas
  • 1 taza floretes de brócoli
  • 1 cucharada aceite de sésamo
  • 0.25 taza salsa teriyaki
  • Cebollines cortados en rodajas
  • Semillas de sésamo

Method
 

  1. En un sartén grande, calienta el aceite de sésamo y cocina el pollo hasta dorar. Añade la salsa teriyaki y cocina 2-3 minutos.
  2. Cocina al vapor el brócoli y las zanahorias hasta que estén tiernos pero crujientes.
  3. Sirve arroz en cada tazón, agrega el pollo y las verduras. Decora con semillas de sésamo y cebollines.

Notes

Para un toque extra, añade un poco de jengibre fresco rallado.