Ingredients
Method
- Corta las pechugas en tiras.
- Bate los huevos, salpica las tiras de pollo, pásalas por huevo y luego por panko.
- Calienta abundante aceite en un cazo y fríe las tiras hasta dorar.
- Saca los fingers y colócalos sobre papel absorbente.
- Sirve con ketchup, mahonesa u otra salsa.
Notes
Para un rebozado más crujiente, usa panko fresco y asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de freír.