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Muslos de Pollo al Horno con Patatas

Un delicioso plato de muslos de pollo horneados con patatas y hierbas provenzales, perfecto para una comida reconfortante.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 55 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 4 porciones
Course: Plato principal
Cuisine: Espanola
Calories: 650
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 6 unidad Muslos de pollo
  • 2 lata Botes de patatas cocidas
  • 2 unidad Cebollas dulces
  • 1 vaso Caldo de pollo
  • al gusto Sal
  • al gusto Aceite de oliva virgen extra
  • al gusto Hierbas provenzales
  • al gusto Sazonador para pollo

Method
 

  1. Precalentar el horno a 220°C.
  2. En una bandeja, colocar las patatas en rodajas y la cebolla en juliana, rociar con aceite.
  3. Colocar los muslos de pollo encima y verter el caldo.
  4. Sazonar con sal, hierbas y especias al gusto.
  5. Hornear 30 minutos, dar la vuelta a los muslos y hornear 25 minutos más.

Notes

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo con las especias unas horas antes.