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Pollo a la Plancha

Un delicioso pollo a la plancha con especias, perfecto para una comida rápida y saludable.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 2 porciones
Course: Plato principal
Cuisine: Latinoamericana
Calories: 250

Ingredients
  

Pechugas de pollo
  • 4 piezas pechugas de pollo large
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharada jugo de lima
  • 1 cucharadita polvo de ajo
  • 1 cucharadita polvo de cebolla
  • ¼ cucharadita comino molido
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • ½ cucharadita orégano
  • al gusto sal y pimienta

Method
 

  1. Coloca las pechugas entre plástico y aplástalas ligeramente.
  2. Mezcla especias, sal y pimienta en un bol.
  3. Agrega aceite y jugo de lima, marina 10-15 min.
  4. Cocina las pechugas en la sartén caliente 3-4 min por lado.
  5. Sirve con cilantro o perejil y acompañamientos.

Notes

Para un sabor más intenso, marina el pollo con anticipación.