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Pollo en Salsa de Ajo y Limón

Un delicioso plato de pollo con una salsa de ajo y limón, perfecto para una comida rápida y sabrosa.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porciones
Course: Plato principal
Cuisine: Mediterránea
Calories: 250

Ingredients
  

Carne
  • 4 piezas pechugas de pollo
  • 4 dientes ajo finamente picado
  • 1 unidad limón jugo de 1 limón

Method
 

  1. Precalienta una sartén grande a fuego medio y añade aceite de oliva.
  2. Coloca las pechugas en la sartén y dóralas por 5 minutos de cada lado.
  3. Agrega el ajo picado y cocina 1-2 minutos hasta que huela.
  4. Exprime el jugo de limón sobre el pollo y sazona con sal y pimienta.
  5. Reduce el fuego y cocina 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  6. Sirve caliente acompañado de tu guarnición preferida.

Notes

Para un sabor más intenso, marina el pollo con ajo y limón antes de cocinar.