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Receta sorprendente: Pollo teriyaki en 30 minutos

Disfruta de un delicioso pollo teriyaki preparado en solo 30 minutos, perfecto para una comida rápida y sabrosa.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 porciones
Course: Plato principal
Cuisine: Japonesa
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 350 gramos contramuslos de pollo
  • 150 gramos setas shiitake
  • 0.5 cebolla cebolla
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta blanca
  • 1 chorrito salsa teriyaki
  • 1 chorrito salsa de soja
  • 1 chorrito aceite vegetal

Method
 

  1. Cortar el pollo en trozos, sazonar con sal, soja y pimienta.
  2. Limpiar y cortar las setas shiitake en trozos pequeños.
  3. Pelar y cortar la cebolla en trozos.
  4. Cocinar el pollo en una sartén con aceite hasta dorar, retirar y reservar.
  5. Saltear las setas y la cebolla en la misma sartén, añadir sal y cocinar hasta dorar.
  6. Agregar el pollo, las setas y la salsa teriyaki, cocinar unos minutos hasta que espese y tenga color brillante.

Notes

Servir con arroz basmati para un plato completo.