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Tenders de Pollo Crujientes con Sabor Ranch

Disfruta de tenders de pollo crujientes con un delicioso toque de sabor ranch en cada bocado.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 porciones
Course: Entrada
Cuisine: Americana
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

pollo
  • 2 lb tenders de pollo sin hueso y sin piel
  • 2 C buttermilk
  • 2 C harina de trigo
  • 1 packet Mezcla de condimentos Ranch
  • 1 tsp pimienta negra molida gruesa
  • 1 tsp perejil seco
  • cantidad al gusto aceite para freír (canola o maní) cantidad suficiente para freír

Method
 

  1. Calienta el aceite a 190°C (375°F).
  2. Remoja los tenders en buttermilk.
  3. Mezcla harina, ranch, pimienta y perejil en un bol.
  4. Cubre los tenders en la mezcla y fríe 5-8 min por lado hasta dorar.
  5. Escurre y sirve caliente con salsas.

Notes

Para un acabado más crujiente, usa harina de maíz en lugar de harina de trigo.