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Tiras de Pollo al Limón: Una Increíble Receta Última

Disfruta de unas deliciosas tiras de pollo con un toque cítrico de limón, fáciles de preparar y perfectas para una comida rápida y sabrosa.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 porciones
Course: Plato principal
Cuisine: Mediterránea
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 500 g pechuga de pollo (cortada en tiras)
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 2 limones jugo de limón
  • 1 limón ralladura de limón
  • 2 dientes ajo picado
  • 1 cucharadita orégano seco
  • al gusto sal y pimienta
  • opcional perejil fresco para decorar

Method
 

  1. Mezcla las tiras de pollo con jugo de limón, ralladura, ajo, orégano, sal y pimienta. Marinar 15 minutos.
  2. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
  3. Agrega las tiras de pollo y cocina 5-7 minutos hasta dorar.
  4. Revuelve ocasionalmente para que se cocinen uniformemente.
  5. Verifica que el pollo alcance 75°C y retira del fuego. Decora con perejil si deseas y sirve caliente.

Notes

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo por más tiempo.