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Tiras de Pollo Crujientes

Disfruta de estas crujientes y sabrosas tiras de pollo, perfectas para una comida rápida y deliciosa.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 porciones
Course: Plato principal
Cuisine: Mexicana
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 1.5 libras tiras de pollo
  • 1 taza yogur griego natural (o mayonesa)
  • 1 paquete (1 onza) mezcla de condimentos ranch
  • 1 taza queso cheddar rallado
  • ½ taza queso parmesano rallado
  • ½ taza galletas Ritz trituradas (o pan rallado panko)
  • ½ cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita pimentón
  • ¼ cucharadita pimienta negra
  • al gusto aceite de oliva o espray para cocinar

Method
 

  1. Precalienta el horno a 190°C y prepara una bandeja con papel pergamino o espray.
  2. Mezcla el yogur con la mezcla ranch y en otro tazón combina los quesos, galletas y especias.
  3. Sumerge las tiras de pollo en la mezcla de yogur y luego cúbrelas con la mezcla de queso y galletas.
  4. Coloca las tiras en la bandeja, rocía con aceite y hornea 25-30 minutos, volteando a la mitad.
  5. Sirve caliente con tu salsa favorita.

Notes

Para mayor crujido, usa pan rallado panko y rocía ligeramente con aceite antes de hornear.